Marco “The Cooker” Narváez miembro de nuestro team elegido mejor cocinero en la feria gastronómica

Marco Antonio Narváez La Torre, alumno de Moving Zen fue elegido como el mejor cocinero joven 2008 en la reciente I Feria Gastronómica Internacional de Lima, realizada en el cuartel San Martín de Miraflores demostrando su destreza con la sartén y la olla pero además, los que practicamos con él sabemos de sus habilidades con los puños y las piernas.

Esta feria estuvo organizada por la Asociación Peruana de Gastronomía y contó con un exigente jurado conformado por: Toshiro Konishi, Isabel Alvarez, Gastón Acurio, Gonzalo Angosto, Hajime Kasuga y Hirka Roca Rey, quienes tuvieron la difícil decisión de elegir entre los 6 jóvenes finalistas.

Marco, quien estudió en la escuela D’Galia y trabaja actualmente en el restaurante “Hervé”, resultó ganador con un plato de pescado cocido en sal de maras mezclado con hierbas andinas, haciéndose acreedor de un premio de 3,000 dólares y un viaje a España para seguir incrementando sus conocimientos en gastronomía.

Él lleva practicando desde 6 hace meses Muay Thai con nosotros y comparte tanto su gusto por las artes marciales como por su pasión, la cocina. Desde estas líneas le deseamos el mejor de los éxitos y esperamos que este logro culinario también se vea reflejado pronto en alguna futura medalla en un torneo de arte marcial.

Marco “The Cooker” Narvaez, en su faceta de Moving Zen “fighter”

Demostrando sus habilidades Thai junto a nuestro director Jimmy Pool

Siempre con la guardia en alto para evitar “sorpresas”

Jimmy Pool felicitando a Marco por el importante logro obtenido